山东青岛:三个苹果贵过一斤肉 中间商囤积推高苹果价格

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  • 来源:苹果价格信息网

  有网友调侃,世界上最遥远的距离是你拿着苹果6,他却拿着6袋苹果。然而随着苹果价格的直线上涨,如今6袋苹果也不是一笔小开支了。连日来记者采访了解到,受烟台、陕西等地苹果收购价上涨影响,岛城苹果近期价格也在一路上扬。有市民感慨苹果的价格涨得都快赶上猪肉了。

  探访 普通红富士一斤也要6元

  记者探访团岛、新贵都、大连路等农贸市场发现,苹果已经由“平民水果”变身“土豪果”。市民张女士在家附近的农贸市场买了三个苹果,商贩称重后的结果让她有点吃惊,三个红富士苹果花了12元。张女士不禁感叹,如今猪肉的售价也不过在12元/斤左右,买三个苹果的钱都能赶上一斤猪肉了。

  农贸市场果贩反映,苹果的价格从去年10月份开始就一路上扬,今年价格比去年贵出了20%左右。相比而言,农贸市场里销售的苹果价格相对较低,岛城超市里销售的精品苹果售价10元/斤,即便是普通苹果售价也要8元/斤。团岛农贸市场水果经销商张先生告诉记者,目前红富士是市场上价格最高的苹果,最普通的红富士也要6元/斤,稍好点的一斤就能卖到七块多。往年陕西苹果价格还比较便宜,但今年也卖到了每斤四块多。

  调查 三地苹果争抢岛城市场

  记者探访岛城水果市场发现,如今烟台苹果一家独大的局面已经不复存在,来自新疆、陕西等地的苹果对烟台苹果的地位冲击很大。青岛果品批发市场总经理臧云青介绍,批发市场每天苹果的交易量在20吨左右,主要来自烟台、陕西、新疆等地。青岛市场上销售情况较好的苹果品种主要有烟台红富士、新疆高原红、烟台国光、陕西花牛等品种。记者探访岛城市场发现,几乎每家水果商贩都会选择三到四种苹果同时销售。

  四方路农贸市场水果商贩介绍,不同品种的苹果价格也有很大的不同,总体来说价格高的苹果无论是从外观还是口感上都要更好一些。尽管红富士6元/斤,但由于其口感好,从销量上来说也更胜一筹。高原红从外观上看表皮较为粗糙,果皮上还若隐若现地泛着红点。大国光个头比红富士略小,果皮呈黄色。金帅苹果果皮较为光滑,呈鹅黄色,个头在所有苹果中也最小。

  分析 中间商囤积拉高苹果价

  针对今年苹果价格上涨,臧云青认为,今年苹果收购价格上涨主要由两方面原因造成,首先是果农种植成本的增加,如今烟台果农在种植苹果时为了防止苹果遭遇虫害,普遍采用的是套袋苹果技术,这样也可以减少苹果中的农药残留,但却在无形中增加了成本。第二,苹果收购商的囤积也造成了苹果价格的不断上涨,今年烟台、陕西等地苹果丰收,大量水果收购商到田间地头采购苹果,相互之间的竞争抬高了苹果的收购价。他们把苹果收购上来后并不马上投放市场,而是放在冷库里储存起来,等到春节时通过礼品包装的形式大量投放市场,春节期间水果在全年中的价格是最高的,这也无形中导致了近期市场上苹果供应量的减少,推高了苹果价格。

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